søndag den 31. juli 2011

nybagt rugbrød på en søndag

Ny header

Har forsøgt mig med lidt mild blogheader layout-design ved hjælp af Rappedikke's udførlige DIY her.
Hmm.. der er klart plads til forbedring, men jeg er egentlig godt nok tilfreds med første forsøg, udover at der alligevel er blevet skåret i billedet på mystisk vis.

lørdag den 30. juli 2011

towards the surface

Jeg ramte vist lige lavvande for en kort stund, og bloggen her har emmet af tavshed. Det har sandt at sige ikke skortet på debatemner som oplagte blogindlæg, jeg har blot ikke haft ordene at dele.

Den danske sommer lader meget tilbage at ønske, og hvilke skarn kan tillade sig at klage.
 Det har været min fødselsdag, og hvilken én
Fejret i familiens lag
på en regnfuld Tour-dag,
i skyggen af Norge...
-det var vist hvad jeg kunne rumme at  skrive om den sag.

Mine fine nye Clover hæklenåle, har snart fortjent et etui, og inspirationene finder jeg her, hos 'ein gul knapp'.

Mit surdejs projekt forløber over al forventning, og har nu 2 slags rugbrødserfaring på samvittigheden, samt en kæmpe omgang surdejsbaseret-fødselsdags boller (de smagte både godt med mørk pålægchokolade og solbær syltetøj på arbejdet, og med humus og chiliolie til aftensmaden).

En ny rugbrødsblanding står nu og bobler sig lækker på gulvet i køkkenet, og i morgen kan jeg så afprøve min nye rugbrødsform.

 




Det er Ramadan her en af de først kommende dage, og den lille lejlighed er i fuld færd med at blive fyldt op til briste punktet, af alle mulige og umulighe ingredienser og andet mundgodt, manden min kunne tænkes at få lyst til at fylde i sig efter solnedgang, de 30 dage som følger. Bis'millah.

onsdag den 27. juli 2011

til ungdommen

Kringsatt av fiender,
gå inn i din tid!
Under en blodig storm -
vi deg til strid!

Kanskje du spør i angst,
udekket, åpen:
hva skal jeg kjempe med
hva er mitt våpen?

Her er ditt vern mot vold,
her er ditt sverd:
troen på livet vårt,
menneskets verd.

For all vår fremtids skyld,
søk det og dyrk det,
dø om du må - men:
øk det og styrk det!

Stilt går granatenes
glidende bånd
Stans deres drift mot død
stans dem med ånd!

Krig er forakt for liv.
Fred er å skape.
Kast dine krefter inn:
døden skal tape!

Elsk og berik med drøm
alt stort som var!
Gå mot det ukjente
fravrist det svar.

Ubygde kraftverker,
ukjente stjerner.
Skap dem, med skånet livs
dristige hjerner!

Edelt er mennesket,
jorden er rik!
Finnes her nød og sult
skyldes det svik.

Knus det! I livets navn
skal urett falle.
Solskinn og brød og ånd
eies av alle.

Da synker våpnene
maktesløs ned!
Skaper vi menneskeverd
skaper vi fred.

Den som med høyre arm
bærer en byrde,
dyr og umistelig,
kan ikke myrde.

Dette er løftet vårt
fra bror til bror:
vi vil bli gode mot
menskenes jord.

Vi vil ta vare på
skjønnheten, varmen
som om vi bar et barn
varsomt på armen!

søndag den 3. juli 2011

Marokko #Henna

Henna
 


 Traditionen tro, skulle jeg da have en original Henna-tatovering med hjem fra vores ferie, og svigermor sørgede for en autoriseret Henna dekoratør kom hjem i stuen, og udsmykkede min højre hånd og venstre fod, efter alle kunstens regler.
I dag er det ca. 2 ½ uge siden, og der er kun svage antydninger tilbage på min hånd, som i hverdagen bliver vasket, afsprittet, indelukket i latex og afslebet med sand -repeatedly! Tilgengæld står markeringerne stadigvæk flot frem på min fod og ankel. Faktisk virker farven til at tage til i styrke enkelte steder, og jeg nyder til stadighed, at blive mindet om mit lille ferie eventyr i fin kontrast til sommersandalerne.


afløbssøndag

I går var der skybrud i københavnsområdet.
Manden og jeg sad i ly for regnen og nød en Jacobsen fad på cafe Femøren, da det var på sit højeste, og så gik strømmen.
Hverken regn eller manglende musik kunne imidlertid ødelægge vores humør, og jeg bare nød at have manden hjemme til min disposition en højhellig lørdag aften.

Så blev det søndag igen, og de københavnske afløb må bevise deres værd. Cyklede med ind til byen i formiddags, og tog morgenmaden i form af en brunch på Restaurant Amalfi i en lille brise.

Søndagssale på Købmagergade resulterede i en Mayland Lærerkalender hos Arnold Busck, og lidt lækre sommertilføjelser til garderoben fra Saint Tropez.

Nød at vandet var, hvor vandet hører sig til bedst, og er nu ladet op til at gøre lejligheden klar til endnu en uges strabadser.