Lørdag i køkkenet

I baggrunden kører fjernsynet med transmition fra EM i Atletik, a guilty pleasure of mine.
I køkkenet afprøver jeg opskrifter jeg længe har gået og brygget på, og det passer genialt sammen med, at jeg i morgen får gæster til brunch.
I morgen kommer Marie og Solvej nemlig, og de skal da forkæles så vidt jeg evner det.

I køleskabet står der derfor en skål med dej til grovboller og koldthæver til i morgentidlig.
Jeg har også forberedt en skøn salat m. bladselleri, bredbladet persille og black eyed peas.

èn af de opskrifter jeg bare måtte afprøve var:
butterdejssnegle m. hjemmelavet oliventapanade